マーボー豆腐？・・・( ﾟДﾟ)

今日の自炊はマーボー豆腐・・・豆腐抜き？

胡瓜の相性が悪い点をのければ美味かったかな！
例えば・・・・月見うどんの卵抜き、天丼の天ぷら抜きに近い発想ではあるがお店でこれらを注文すると多分出禁になるかも・・・
これに近いのは博多ラーメン店で札幌ラーメンを注文するのと同じ発想かも・・・( ﾟДﾟ)